chế độ ăn uống thuc duong viet nam như một phương châm cân đối lương thực, ngũ cốc nguyên hạt 50-60 phần trăm của dầu thô như gạo nâu, rau 25-30 phần trăm, đậu và rong biển là 10-15 phần trăm chất khác nhau ( các loại hạt và trái cây) là 5 đến 10 phần trăm.
Không có cấm thực phẩm trong ăn chay, nhưng giết thịt, trứng, sản phẩm sữa, đường trắng tinh luyện, gia vị hóa học, vv, đã được những người bạn muốn tránh càng nhiều càng sử dụng càng tốt.
Carbohydrates 50% đến 60% thậm chí nếu ăn phải, làm thế nào khỏe mạnh thăng bằng là sao? Nó có thể là một số người đang quan hoài đến, nhưng trong ngũ cốc nguyên hạt, có chứa một số lượng không phải trong các chất dinh dưỡng ngũ cốc tinh luyện. ngoại giả, bởi vì ngũ cốc có nhu cầu ăn nhai tốt, cảm giác no có thể đạt được với một số lượng nhỏ hơn thường nhật.
tại sao, không phải là một sử dụng thịt?
Kể từ khi khí hậu ôn đới của Nhật Bản là một vụ mùa bội thu ngũ cốc, họ đã gửi một chế độ ăn uống của trọng điểm hạt. bắt đầu để mất rất nhiều thịt và sữa, là nhiều đây 100 năm.protein động vật của thịt, vv, ít có khả năng bị phân hủy và kết nạp, người ta nói rằng dễ dàng để có một gánh nặng trên thân thể và ăn quá nhiều. cho nên, trong âý nó là vụ phải muốn tránh càng nhiều càng tốt. Ngay cả khi nhìn từ ý kiến của âm và dương làm thịt là một hăng hái mạnh mẽ.
Trong TD, đậu nành và đậu xanh, bao gồm các loại đậu như đậu đỏ, chúng tôi sử dụng đậu nành thực phẩm lên men của Tempe, một protein lúa mì (gluten), như cám lúa mì làm vật liệu như một nguồn protein. Những thành phần này được nấu cách thức, cũng làm việc như là một thay thế giết thịt
.
tuy nhiên, những người thương thích thịt, để kéo ra giết mổ là bất chợt không còn có thể là một nguyên do gây ra găng tay. Nếu không cố gắng để chóng vánh có ý định, nó là một mẹo lâu dài mà sẽ cho phép để từ từ thay đổi. Khi bạn ăn giết mổ, nhiều rau và gia vị, thành phần bị động, hoặc sự kết hợp của các thụ động của gia vị (như giấm, gia vị), sẽ được thiết lập một sự thăng bằng trong các cách thức nấu ăn của các thụ động, chả hạn như hấp.
tại sao, không phải là một sử dụng đường trắng?
Trong thuc duong md, vì đường trắng tinh chế là monosaccharide, đạt sớm trong máu, từ có thể tạo ra một số lượng lớn gia tăng chóng vánh nồng độ insulin và lượng đường trong máu, và được cho là đã gây bít tất tay trên cơ thể.
bên cạnh đó, cũng từ quan điểm của âm và dương, đường trắng, được tinh luyện cao trồng mía vào bầu trời trong một khu vực nóng, người ta nói rằng đã được định vị trong rất tiêu cực, làm mát thân thể.
Trong ẩm thực dưỡng sinh, nó sử dụng kẹo gạo đã không được thanh lọc, các polysaccharide được nhẹ nhõm tiếp thu, chẳng hạn như trong xi-rô maple máu như một chất làm ngọt.
ngoài ra, nó không nhất định phải là tốt cho thân thể được thực hành với số lượng lớn trong một chất làm ngọt mà không được thuần khiết, nó không có thể dẫn đến găng quá nhiều để đưa lên với những gì bạn thích ngọt. Điều quan trọng là "chúng ta mất thăng bằng của các chất làm ngọt chất lượng và số lượng.".